如果你像许多美国人一样,你可能会以一杯咖啡开始你的一天——一杯早晨拿铁,一杯浓缩咖啡,或者一杯好的ol’drip brew。
热衷喝咖啡的人普遍的解释是,我们喝咖啡是为了提神和缓解疲劳。
但这个故事并不完全成立。毕竟,一杯咖啡中咖啡因的含量千差万别。即使在同一家咖啡店点相同种类的咖啡,每一杯咖啡的咖啡因含量也会翻倍。然而,我们喝咖啡的人似乎没有注意到。
那么,还有什么可能驱使我们去寻找早晨的咖啡呢?
这是我们在最近的研究中试图回答的一个问题。这个答案对我们应对饮食和气候变化等重大社会挑战的方式有着深远的影响。
作为行为科学家,我们知道人们经常出于习惯重复日常行为。如果你经常喝咖啡,你可能会自动地把它作为你习惯的一部分——而不仅仅是出于疲劳。
但是习惯并不是一个很好的解释——说我们做某件事只是因为我们习惯做这件事是不令人满意的。相反,我们会编造一些更有说服力的解释,比如我们喝咖啡是为了缓解早晨的雾霾。
这种不情愿意味着我们没有意识到许多习惯,即使它们渗透到我们的日常生活中。
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