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由于酒店在与人手短缺作斗争,客人们可以用较少的房间清洁来换取免费的咖啡和鸡尾酒



额外的积分和内部消费券等激励措施正在帮助酒店管理客房服务。

由于人手短缺,绝望的酒店经营者正在苦苦挣扎,客人们可以享受免费的咖啡、鸡尾酒和其他折扣,以换取不那么频繁的客房清洁。

住宿服务提供商正在寻找创新的方法来解决缺乏管家的问题,非接触式入住系统也被更广泛地采用,以取代接待员。

诺富特皇后镇Lakeside酒店总经理吉姆•摩尔(Jim Moore)表示,约有20%的客人接受了20美元的入住券、额外的忠诚积分,或者每天不打扫房间就向Cure Kids慈善机构捐赠10美元的奖励。

“一些酒店会说,‘我们不会打扫你的房间’,但我们不想这么做,我们想让客人自己决定他们是否想要打扫房间。”

“如果我们不这么做,我们就会少20名员工。”

jusy Snooze现在推出了一项政策,即聘请多技能员工,准备做从清洁厕所到提供酒水等各种工作。总经理蒂姆•阿尔普(Tim Alpe)表示,如果有人生病或需要隔离,他们可以填补人员空缺。

“我们的经理正在清理厕所,尤其是像皇后镇这样的地方,在滑雪季期间非常繁忙。”



诺富特皇后镇湖畔酒店将向那些认为自己可以减少客房清洁的顾客发放代金券。该公司总经理吉姆•摩尔(Jim Moore)说:“他们可以在停车时用筷子,也可以在酒吧里用筷子喝饮料,或者用筷子吃早餐。”

自3月边境重新开放以来,只有3320名工作假期签证持有者进入该国,6月份,新西兰的总人数比2019年同期下降了86%。

Aotearoa旅行社最近对360家企业的调查显示,近三分之一的企业认为,由于劳动力问题,他们需要限制客流量,而这种情况已经发生了。

Alpe说,有时有10%到20%的小睡舱无法使用,因为没有足够的工作人员来提供服务。“这在整个行业很常见。”

位于皇后镇和克赖斯特彻奇的snoze酒店一直以来都采用自助入住技术,而这一技术也将成为即将于10月开业的奥克兰新酒店的一大特色。



jusy snoze Queenstown是使用自助入住技术的酒店和住宿场所之一,这种技术更快,也减少了对接待人员的需求。

Scenic Hotel Group总经理Karl Luxon表示,该公司从惨痛教训中认识到,将员工从一家酒店转移到另一家酒店填补空缺,可能会在他们返回时传播新冠病毒感染。“调动员工并不一定管用。”

然而,高科技解决方案正在帮助更好地利用员工,风景集团(Scenic Group)的达尼丁酒店(Dunedin hotel)现在有一个系统,允许客人通过应用程序远程办理入住。

利弗顿科技集团(Liverton Technology Group)销售自助值机系统,首席执行官贾斯汀•德里尔(Justin De Lille)表示,过去一年里,业务大幅增长,部分原因是它们节省了劳动力。

澳大利亚已有数百家酒店安装了Smart Check单元,在一些酒店中,50%至70%的客人使用这种方式办理入住。



自助签到越来越多,利弗顿的首席执行官贾斯汀•德里尔表示,自助签到的部分吸引力在于,它能让员工腾出时间做其他工作,比如做游说“大使”。

这项技术在新西兰也得到了应用,已有30家酒店在使用,还有更多酒店即将投入使用。

“你可以在一分钟内办理入住,在30秒内办理退房。”

德里尔说:“一台机器可以代替两个人,因为它们全天候运转,一个人通常只能轮班8到12个小时。”

虽然在目前的环境下,工作人员减少有助于解决问题,但酒店也通过自助入住来腾出工作人员从事其他工作,比如担任协助客人的大堂“大使”。

德里尔说,许多新酒店都安装了带有蓝牙功能的锁,这样他们就可以使用利弗顿的手机应用程序,从而有效地将手机用作钥匙。

“有些公司已经部署了数字密钥,有些公司未来会这样做,但所有的技术都在那里。”

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